Vad förknippar du Sverige med? Battle of Poltava, ABBA-grupp, svensk familj eller svensk mur? Och det är också födelseplatsen för Anna Johansson, en läkare som har gjort en verklig revolution inom kost, efter att ha kommit på en sådan diet som "6 kronbladsdieten".
Kärnan i kosten
Du kan omedelbart lugna dig, du behöver inte äta endast sex kronblad om dagen, kosten är mer varierad och inkluderar i princip inte att äta blommor. Även om doktor Johansson lovar att på en vecka på hennes diet kan du gå ner 5 kg, vilket verkar vara ett otroligt resultat.
Ett kronblad är en dag av dieten, då du bara kan äta en viss mängd av en typ av mat. Sekvensen av dagar är viktig, så du kan till och med rita dig själv en blomma med sex kronblad, skriva på varje meny och ett serienummer och strikt följa rekommendationerna.
Detta är förresten bekvämligheten med denna diet. Du behöver inte gissa vad du ska äta. Du känner tydligt till din kost för de kommande dagarna.
Detta är till viss del en monodiet, men kroppen har inte tid att vänja sig vid en typ av mat och byta till ett energisparläge. Dessutom har studier visat att monodieter som varar mindre än en dag är de mest effektiva för att bränna fett.
Resultat i denna diet uppnås genom växling mellan protein och kolhydrater och en minskning av antalet konsumerade kalorier. Du äter en typ av mat varje dag och blandar inte proteiner med kolhydrater, vilket gör att du kan bryta ner fett mer effektivt.
Hur kan du laga mat
Mat kan kokas, stuvas, bakas eller ångas, men det är strängt förbjudet att steka eller tillsätta olja. Dessutom föreslår författaren att begränsa kaffekonsumtionen till 1-2 små koppar per dag. Naturligtvis inget socker. Enligt hennes åsikt är det bättre att dricka te eller mineralvatten utan gas i en mängd på minst 1, 5 liter per dag. Men i inget fall bör du dricka flytande mat, bara 30 minuter före en måltid eller en timme efter.
Och för att känslan av hunger inte ska besegra dig, dela upp all mat i 4-5 mottagningar. Och du behöver inte hålla dig till fasta intervaller. Vill du äta? Gick och åt lite. Tja, eller drack grönt te.
Du kan hålla dig till dieten två veckor i rad. Men glöm inte att ta en paus på minst två veckor innan nästa försök.
Med allt detta är kosten kontraindicerad:
- Gravid;
- ammande mödrar;
- Med sjukdomar i levern, njurarna, bukspottkörteln, hjärtat, det endokrina systemet (särskilt diabetes);
- Med anemi;
- Med infektioner eller omedelbart efter en sjukdom;
- Exacerbation av någon kronisk sjukdom.
Och ändå, även om detta inte är en direkt kontraindikation, kommer det att vara svårt för dig att följa en sådan diet om du arbetar. Därför är det bättre att spara det till semestern.
Blomsterdiet - varje dag ett kronblad
Och nu ska vi titta närmare på vad den här svenska damen hittade på.
första kronblad
Den första dagen föreslås det att endast äta fisk, men inte mer än 500 gram. Naturligtvis bör detta inte ätas i en sittning, utan delas över hela dagen. Av dessa 500 gram kan du göra ett par kotletter, baka fisk i ugnen eller på grillen, laga grytor och till och med fisksoppa som kommer att bestå av vatten, kryddor och fisk.
En exempelmeny kan se ut så här:
- Frukost: kokt abborrefilé (torsk, kummel eller gös);
- Lunch: mager fisk (t. ex. karp) bakad med dill och persilja eller silverkarpfilékotletter;
- Mellanmål: fiskköttbullar, fisk i dubbelkokare eller fisksoppa (inga grönsaker, bara kryddor och örter);
- Middag: kokt gös eller grillad fisk.
Andra kronblad
Du kan unna dig hela 1500 gram grönsaker och örter. Det är bättre om dessa är grönsaker med ett lågt glykemiskt index: zucchini, blomkål, gurka, tomater, pumpa. Det är omöjligt att bara konservera, eftersom socker tillsätts där.
Självklart behöver du inte begränsa dig till sallader och råa grönsaker. Du kan göra en gryta, en gryta, eller bara dricka ett glas grönsaksjuice, inte i butik såklart.
- Frukost: rivna morötter med kanel eller vanilj;
- Lunch: grönsaksgryta eller potatismos, vinägrett;
- Mellanmål: kokt potatis, stuvad kål eller ångade grönsaker;
- Middag: sallad, grillade grönsaker.
tredje kronblad
Tredje dagen får du 500 gram kycklingkött i pris. Varför ett pris? Ja, för du kan laga många läckra och näringsrika saker från denna mängd. Förresten, kryddor och örter kan inkluderas obegränsat i kosten på vilken som helst av dietens dagar.
Lämpliga alternativ för rätter skulle vara kokt kyckling eller bakad, kycklingbuljong.
- Frukost: kokt kycklingfilé;
- Lunch: kycklingbröst bakat i folie;
- Mellanmål: kycklingbuljong eller grillad kyckling;
- Middag: kokt kycklingfilé.
fjärde kronbladet
Spannmålsdag. Absolut alla spannmål, men inte mer än 200 gram (före tillagning). Du kan välja en typ och hålla fast vid den, eller göra flera flingor till dig själv under dagen. Det är bäst att välja vildris, hirs, bovete, havregryn.
- Frukost: havregrynsgröt på vattnet;
- Lunch: bovetegröt på vattnet med kryddor;
- Mellanmål: risgrynsgröt på vattnet med sesamfrön;
- Middag: bovetegröt med örter.
femte kronbladet
För en dag bör du äta 500 gram keso. Bättre såklart om den inte är speciellt fet. Dessutom kan du dricka lite kefir, mager yoghurt eller mjölk.
- Frukost: fettfri keso med yoghurt;
- Lunch: fettfri keso med mjölk;
- Mellanmål: fettfri keso utan tillsatser;
- Middag: fettfri keso med yoghurt.
sjätte kronbladet
Till ditt förfogande 1500 gram av vilken frukt som helst. Du kan äta dem råa, göra sallader eller dricka juice. Det här är upp till dig.
Alla dagar kan du dricka te och mineralvatten, men uteslut kaffe eller minska konsumtionen till ett minimum. Ja, du måste ge upp socker.
- Frukost: två röda äpplen med en kopp grönt te;
- Lunch: en banan och tre kiwi;
- Mellanmål: ett gäng vindruvor och en apelsin;
- Middag: två gröna äpplen.
sjunde kronbladet
Nej, detta är ingen optisk illusion. Och ja, du läste namnet på dieten rätt. Det finns egentligen sex kronblad och du måste varva sex typer av dieter, men det finns en så viktig sak som att komma ur kosten. Den dagen du inser att du kan göra vad som helst.
Huvudsaken den här dagen är att inte slappna av så mycket att du får tillbaka hälften av det du förlorat. Någon rekommenderar en gradvis avgång och råder för närvarande att bara äta de livsmedel som du åt på en diet, bara öka portionerna något.
Anhängare av radikala metoder säger att det enkla sättet inte är för oss och föreslår att tillbringa den sjunde dagen uteslutande på vattnet. Vilket av dessa två alternativ du gillar mest – välj själv.
Naturligtvis kan du bara vifta med handen och kasta dig in i världen av läckra kakor igen.
Varför kost är bra
Kommer denna diet att hjälpa dig om du bestämmer dig för att gå ner i vikt? Definitivt ja, svenskarna gjorde sitt bästa. Om du försöker går du ner i vikt med 0, 6 - 0, 9 kg per dag.
Kan du överleva det utan haverier? Också ett positivt svar. Dieten är ganska enkel och låter dig äta tillräckligt för att inte titta längtansfullt och nostalgiskt på en bit bröd.
Men trots all dess effektivitet löser "6 kronblad" fortfarande inte problemet med din framtida diet. Sex dagar av dieten kommer att passera, och du kommer att återgå till din vanliga diet igen, och den kommer redan att returnera de förlorade kilona till dig. Så även om du går på den här dieten är det bäst att se det som en möjlighet att ta ett steg mot en hälsosammare framtid.